Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Vite fait et parfait pour finir un repas bien copieux. Une bonne façon de manger des fruits et d’y prendre gout ! Essayer un sorbet fraise maison ca sera meilleur !

Ingrédients:

  • 100 g de framboises fraiches
  • 100 g de myrtilles fraiches
  • 500 g de fraises
  • 1 pêche jaune coupée en morceaux
  • 4 cuillères à soupe de sorbet fraise

Méthode de préparation:

1Prendre 400 g de fraises équeutées et rincées et passer au robot ménager- Passer le tout au chinois et récupérer le jus pour faire un coulis de fraises ( Si les fraises ne sont pas de saison, ajouter peu de sucre)

2Prendre 4 verrines et répartir les fruits dans les verrines. Ajouter une cuillère à soupe de sorbet.

3Répartir le coulis de fraise dans les verrines. Garder au frais jusqu’au moment de servir mais le mieux est de le faire à la dernière minute.

Nb de personnes:

4