Préparation:
10 min.
Cuisson:
17 min.
Prêt en:
27 min.

C’est une tarte exquise très facile à préparer. Une couche de pâte feuilletée recouverte de tomates fraîches et de fromage frais aux herbes.

Ingrédients:

  • 1 fond de pâte feuilletée
  • 1 œuf battu
  • 4-5 tomates coupées en rondelles
  • 100 g de fromage frais aux herbes (ex. Boursin™)
  • Poivre (facultatif)

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. La piquer avec une fourchette. Badigeonner toute la surface avec l’œuf. Placer les rondelles de tomate. Déposer un peu de fromage sur chaque rondelles de tomate. Poivrer. Cuire au four pendant 17-20 minutes.

Nb de personnes:

1