Préparation:
10 min.
10 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
Ces bouchées au saumon fumé se préparent en un clin d’œil. Cette présentation avec une bille d’avocat au-dessus convient pour une table de fête.
Ingrédients:
- 20 crackers salés
- 90 g de Boursin™ (ou l’autre)
- 5 tranches de saumon fumé découpées en petits morceaux de la taille des crackers
- 1 avocat
- Quelques brins d’aneth ciselés
- Poivre du moulin (mélange aux 5 baies de préférence)
Méthode de préparation:
1Tartiner les crackers de fromage, poser un petit morceau de saumon fumé sur le fromage. À l’aide une cuillère parisienne, faire des billes d’avocat et les poser sur le saumon (une bille par cracker). Parsemer d’aneth et de poivre fraîchement moulu.
Nb de personnes:
4
