Préparation:
10 min.
Prêt en:
10 min.

De jolies verrines, colorées et toujours succulentes. Mélanger fromage de chèvre frais, ciboulette, radis, ajouter un gressin puis déguster, miam !

Ingrédients:

  • 1 fromage de chèvre frais (type Petit Billy™)
  • 1 briquette de crème fraîche
  • 1 bouquet de ciboulette (en réserver pour la décoration)
  • 1 gousse d’ail émincée
  • Sel et poivre du moulin
  • 1 botte de radis nettoyés et coupés en fines lamelles (en réserver pour la décoration)
  • 1 gressin par verrine

Méthode de préparation:

1Dans un saladier mélanger le chèvre, la crème, la ciboulette, l’ail, le sel et le poivre. Ajouter les radis et mélanger. Répartir dans les verrines et décorer avec des rondelles de radis et de la ciboulette. Mettre au frais 30 minutes. Sortir 5 minutes avant de servir. Planter un gressin dans chaque verrine.

Nb de personnes:

4