07 min.
01 min.
08 min.
Une petite gourmandise en moins de 20 minutes. J’ai rajouté 30 secondes de plus à la cuisson, car je n’aime pas trop lorsque c’est liquide. Ce fut top, mais par contre il faut le manger de suite sinon il durcit. Vous pouvez accompagner cette douceur de crème chantilly comme moi, ou encore de crème glacée à la vanille ou bien de crème anglaise. J’ai réalisé la recette dans une grosse tasse à thé ou café pour avoir moins de débordement.
Ingrédients:
- 30 g de beurre en pommade
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 35 g de sucre brun
- 50 g de farine
- 20 g de pépites de chocolat
- 1 toute petite pincée de sel
Méthode de préparation:
1Dans un mug ou une tasse, mettre le beurre et le lait. Placer au micro-ondes pendant 30 secondes pour faire fondre le beurre et chauffer le lait. Fouetter bien l’ensemble et incorporer le sucre et la vanille. Mélanger l’ensemble.
2Ajouter la farine petit à petit tout en fouettant. Attendre que la tasse refroidisse un peu (pas comme moi, les pépites de chocolat ont fondu). Après ça, ajouter les pépites de chocolat et mélanger. Et pour finir ajouter le sel.
3Après obtention d’un mélange homogène, placer au micro-ondes pendant environ 1 minutes (1,30) puissance maximale. Laisser refroidir pendant 5 minutes avant dégustation.
Nb de personnes:
1
