Préparation:
10 min.
Cuisson:
120 min.
Prêt en:
130 min.

Pour un dîner simple et délicieux , il vous suffit de farcir un poulet bio d’oignon et de romarin frais.

Ingrédients:

  • 1 poulet entier
  • sel et poivre du moulin
  • 1 petit oignon, coupé en 4
  • 5 brins de romarin

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180ºC / Thermostat 6.

2Assaisonner le poulet de sel et poivre. Mettre l’oignon et le romarin à l’intérieur du poulet.

3Puis placer le poulet dans un plat allant au four (de 23×33 cm) ou un plat à rôtir.

4Faites le rôtir dans le four préchauffé pendant 2h à 2h30, ou jusqu’à ce que le jus de cuisson du poulet soit clair. Le temps de cuisson est variable selon la taille du poulet.

Nb de personnes:

6