Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
120 min.
120 min.
Prêt en:
130 min.
130 min.
Pour un dîner simple et délicieux , il vous suffit de farcir un poulet bio d’oignon et de romarin frais.
Ingrédients:
- 1 poulet entier
- sel et poivre du moulin
- 1 petit oignon, coupé en 4
- 5 brins de romarin
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180ºC / Thermostat 6.
2Assaisonner le poulet de sel et poivre. Mettre l’oignon et le romarin à l’intérieur du poulet.
3Puis placer le poulet dans un plat allant au four (de 23×33 cm) ou un plat à rôtir.
4Faites le rôtir dans le four préchauffé pendant 2h à 2h30, ou jusqu’à ce que le jus de cuisson du poulet soit clair. Le temps de cuisson est variable selon la taille du poulet.
Nb de personnes:
6
