Préparation:
30 min.
Prêt en:
30 min.

Cette sauce au pistou est excellente sur vos pâtes ou vos sandwiches.

Ingrédients:

  • 75 g de feuilles de basilic frais
  • 5 tomates confites ramollies
  • 3 gousses d’ail écrasées
  • ¼ de cuillerée à café de sel
  • 3 cuillerées à soupe de pignons
  • 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive

Méthode de préparation:

1Avec un robot, mixez tous les ingrédients sauf l’huile d’olive.

2Ajoutez l’huile d’olive petit à petit, et continuez de mixer jusqu’à obtention de la consistance désirée.

Nb de personnes:

4