Préparation:
07 min.
Cuisson:
09 min.
Prêt en:
16 min.

Pour terminer en beauté un dîner en amoureux, rien de tel que ces délicieux fondants au chocolat faits maison ! Ils feront fondre l’élu(e) de votre coeur !

Ingrédients:

  • 100 g de chocolat en morceaux
  • 100 g de beurre mou
  • 100 g de sucre
  • 1 jaune d’oeuf
  • 1 oeuf
  • 40 g de farine

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 250ºC (thermostat 8). Faire fondre le chocolat et le beurre séparément puis les mélanger ensemble. Dans un autre récipient, battre le jaune d’oeuf avec l’oeuf et le sucre.

2Verser le mélange d’oeuf dans la mixture de chocolat et bien homogénéiser la préparation. Ajouter la farine et mélanger à l’aide d’un fouet tout en veillant bien à ne pas laisser de grumeaux.

3Une fois la préparation bien lisse, verser la pâte dans des petits moules préalablement beurrés puis enfourner 9 minutes environ. Bien surveiller la cuisson. Les fondants sont prêts lorsque leur surface commence à être bien bombée. Savourer avec une boule de glace à la vanille.

Nb de personnes:

2