Préparation:
05 min.
Prêt en:
725 min.

Voici une recette de base de glaçage. Utilisez-la nature, comme ici pour le carott cake, aromatisée (avec un peu de sirop par exemple) et colorez-la à souhait avec du colorant alimentaire pour décorer tous vos gâteaux.

Ingrédients:

  • 230 g de fromage Philadelphia™
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 450 g de sucre en poudre

Méthode de préparation:

1Fouetter le cream cheese en y ajoutant le lait et la vanille. Mélanger jusqu’à obtention d’une texture homogène et onctueuse.

2Verser le sucre en plusieurs fois et mélanger jusqu’à obtenir la texture souhaitée. Etaler le glacage sur le carotte cake et le conserver au moins 12h au réfrigérateur avant de le servir.

Nb de personnes:

4