Préparation:
05 min.
Cuisson:
03 min.
Prêt en:
08 min.

Voilà un petit déjeuner super rapide à préparer, équilibré, délicieux, qui vous réchauffera les matins d’automne (ou d’hiver) et qui vous tiendra au corps sans problème jusqu’à l’heure du repas de midi. On peut préparer de la purée de potiron en automne et la congeler en petites portions individuelles pour en avoir tout l’hiver.

Ingrédients:

  • 80 g de petits flocons d’avoine
  • 18 cl de lait (ou plus, en fonction de la consistance souhaitée)
  • 125 g de purée de potiron
  • 1/4 de cuillère à café d’un mélange de cannelle, noix de muscade et gingembre
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre

Méthode de préparation:

1Mélanger les petits flocons d’avoine et le lait dans un bol et faire cuire au micro-onde pendant 1 ou 2 minutes sur puissance maximum. Remuer une fois à mi-cuisson. Sortir du micro-onde, ajouter un peu de lait pour obtenir la consistance souhaitée, remuer et remettre à cuire pendant 30 secondes. Incorporer la purée de potiron, la cannelle et le sucre. Faire chauffer le tout encore 1 minute environ et c’est prêt.

Nb de personnes:

2