Préparation:
30 min.
30 min.
Cuisson:
60 min.
60 min.
Prêt en:
90 min.
90 min.
Réalisé avec une base de gâteau au yaourt, ce gâteau est très moelleux, un peu fondant. Parfait pour le goûter ou le thé !
Ingrédients:
- 2 œufs
- 1 pot de sucre
- 1 pot de yaourt
- 1 pot d’huile
- 3 pots de farine tamisée
- 1 sachet de levure
- 2 pommes épluchées et coupées en dés
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6), beurrer et fariner un moule à cake. Blanchir les œufs et le sucre. Verser le yaourt, fouetter, l’huile, fouetter, la farine et la levure et fouetter à nouveau.
2Mettre les dés de pommes dans la pâte, mélanger en soulevant. Verser dans le moule et cuire pendant 1 heure. Servir un peu tiède si possible !
Nb de personnes:
1
