Préparation:
05 min.
Cuisson:
05 min.
Prêt en:
10 min.

Ce nappage au chocolat blanc est prêt en 10 minutes, il est parfait pour glacer vos gâteaux, muffins, cupcakes ou autres friandises.

Ingrédients:

  • 200 g de chocolat blanc pâtissier coupé en morceaux
  • 5 cuillères à soupe de lait
  • 160 g de sucre glace

Méthode de préparation:

1Mettre le chocolat et le lait dans un saladier résistant au bain-marie. Mettre le saladier dans une casserole d’eau frémissante, puis laisser fondre la chocolat en remuant régulièrement.

2Retirer le saladier de la casserole, puis ajouter le sucre glace. Mélanger soigneusement jusqu’à ce que le nappage soit lisse. L’étaler sur les muffins, cupcakes ou gâteaux encore tièdes.

Nb de personnes:

1