Préparation:
10 min.
Cuisson:
25 min.
Prêt en:
35 min.

Voici une recette tout en simplicité. Des petites tartes aux prunes du jardin, avec un soupçon de poudre d’amande et un rien de cassonade !

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 bonnes cuillères à soupe de poudre d’amande
  • 6 à 8 prunes dénoyautées et coupées en 4
  • 4 cuillères à soupe de cassonade

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 200°C (Th6/7). Etaler la pâte feuilletée et foncer 4 petits moules à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette et saupoudrer chaque fond de tarte avec une bonne cuillérée de poudre d’amande.

2Disposer les quartiers de prunes en spirale, côté peau vers le haut, sur les fonds de tarte puis saupoudrer de cassonade.

3Enfourner pendant 20 à 25 minutes. Servir les petites tartes tièdes ou froides.

Nb de personnes:

4