Préparation:
25 min.
Cuisson:
40 min.
Prêt en:
65 min.

Un gâteau au chocolat moelleux et riche, sans gluten, recouvert d’un nappage au fromage à tartiner puis décoré de chocolat fondu pour se mettre aux couleurs d’Halloween. C’est facile, c’est bon, c’est une réussite à tous les coups.

Ingrédients:

  • 1 gâteau au chocolat sans gluten cuit dans un moule rond
  • 250 g de fromage à tartiner (style St Môret™ ou Kiri™ ou Philadelphia™)
  • 150 g de sucre glace
  • quelques carrés de chocolat, fondus

Méthode de préparation:

1Préparer le gâteau et le laisser refroidir. Dans un robot culinaire, mélanger rapidement le fromage à tartiner coupé en cubes avec le sucre glace, de façon à ce que le mélange soit bien crémeux. L’étendre sur toute la surface du gâteau.

2Avec une poche à douille ou un petit sac congélation dont on aura coupé l’un des coins, former une toile d’araignée sur la surface du nappage. C’est prêt !

Nb de personnes:

1