Préparation:
10 min.
Cuisson:
07 min.
Prêt en:
17 min.

Les courgettes sont coupées en fines rondelles et sautées à la poêle dans un peu d’huile d’olive. Dans cette recette, elles sont assaisonnées seulement de sel et de poivre mais on peut y ajouter des herbes séchées ou les saupoudrer avec des herbes fraîches avant de servir.

Ingrédients:

  • 2 filets d’huile olive
  • 3-4 courgettes jaunes coupées en fines rondelles
  • Sel et poivre du moulin

Méthode de préparation:

1Dans une poêle, faire chauffer l’huile et y faire dorer les courgettes sur feu moyen pendant 7-10 minutes. Saler et poivrer.

Nb de personnes:

4