Préparation:
20 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
35 min.

Les dés de pomme sont très fins et ne demandent pas de cuisson supplémentaire. Ces chaussons aux pommes à la pâte feuilletée sont simples et rapides à faire et encore plus rapides à dévorer.

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée prête à dérouler
  • 2 pommes Granny
  • 2 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 50 g de beurre
  • 1 jaune d’œuf battu
  • 1 cuillère à café de sucre glace

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et chemiser une plaque à pâtisserie. Peler les pommes, enlever le trognon et les couper en petits dés.

2Étaler la pâte et la découper en carrés de 7 cm. Placer les dés de pomme au milieu de chaque carré. Saupoudrer de sucre et déposer une noisette de beurre.

3Enfermer la pomme dans la pâte en serrant bien les extrémités. Placer sur la plaque recouverte. À l’aide d’un pinceau, badigeonner de jaune d’œuf. Cuire au four pendant 15-18 minutes. Sortir du four, laisser refroidir un peu puis saupoudrer de sucre glace.

Nb de personnes:

8