Préparation:
05 min.
Cuisson:
07 min.
Prêt en:
12 min.

Voilà une recette de base pour préparer le chou kale. Il ne faut pas cuire le kale trop longtemps…

Ingrédients:

  • 1 botte de kale
  • 1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • Sel au goût

Méthode de préparation:

1Laver le kale, enlever la partie dure des feuilles et couper les feuilles en petits morceaux.

2Dans une poêle, faire chauffer l’huile et y faire revenir l’ail. Ajouter le kale et faire mijoter pendant 4-5 minutes. Saler et poivrer en fin de cuisson.

Nb de personnes:

4