Préparation:
10 min.
Cuisson:
05 min.
Prêt en:
15 min.

Une fondue au chocolat blanc, pour un dessert qui fera des heureux. Un dessert idéal pour la Saint Valentin, mais que vous pouvez servir aussi pour le goûter. Trempez-y des fruits rouges (fraises, framboises, etc), des petits cubes de gâteau ou de biscuits, des bretzels, etc.

Ingrédients:

  • 340 g de chocolat blanc (cassé en morceaux)
  • 12 cl de crème liquide entière (ou plus, au besoin)
  • 6 cl de miel liquide
  • 30 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Méthode de préparation:

1Faire fondre le chocolat blanc, la crème, le miel, le beurre et le sel au bain-marie. Remuer régulièrement jusqu’à ce que le mélange soit lisse et brillant. Compter environ 5 à 10 minutes. Retirer du feu puis incorporer la vanille liquide.

Nb de personnes:

8