Préparation:
05 min.
Cuisson:
20 min.
Prêt en:
25 min.

Ces croûtons, très simples à réaliser, sont idéaux pour une salade césar ou n’importe quelle autre salade croquante. On peut aussi les servir pour accompagner un bol de soupe.

Ingrédients:

  • 50 g de beurre
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 1/2 baguette, coupée en dés

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180°C.

2Dans une grande poêle à frire, faire fondre le beurre sur feu moyen. Ajouter l’ail, laisser cuire pendant 1 minute en remuant.

3Ajouter les dés de pain et les faire sauter dans la poêle pour bien les enduire de graisse.

4Répartir le pain sur la plaque du four.

5Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les croûtons soient secs et croustillants.

6Vérifier la cuisson fréquemment pour éviter qu’ils ne brûlent. Laisser refroidir.

Nb de personnes:

6