Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
30 min.
30 min.
Des scones délicieux et qu’on peut déguster sanc complexe : peu de sucre, un peu de beurre et de la farine complète. Ils s’intègrent parfaitement dans un petit déjeuner équilibré ou une pause gourmande
Ingrédients:
- 500 g de farine complète
- 50 g de sucre
- 125 g de beurre
- 30 cl de crème
- 1 cuillère à café de levure chimique
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrer une plaque à pâtisserie. Mettre tous les ingrédients dans un robot et mélanger. Étaler la pâte sur 2 cm d’épaisseur. Découper des ronds à l’emporte-pièces. Mettre sur la plaque à pâtisserie et cuire pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les scones soient dorés.
Nb de personnes:
15
