Préparation:
10 min.
Cuisson:
25 min.
Prêt en:
35 min.

Tout simple et sans tambour ni trompette mais ça n’empêche pas d’être excellent et délicieux …

Ingrédients:

  • 2 blancs de poulet
  • 1 oignon haché
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 5 cm de gingembre frais haché
  • 1 boite de lait de coco
  • 2 cuillères à café de pate de curry
  • 4 naans

Méthode de préparation:

1Faire revenir l’oignon et le poulet dans une poêle sur feu moyen avec l’huile d;olive pendant 10 minutes.

2Ajouter le gingembre, le lait de coco et le curry et bien mélanger.

3Laisser mijoter 10 minutes et servir chaud avec des naans.

Nb de personnes:

4