Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
25 min.
25 min.
Prêt en:
35 min.
35 min.
Tout simple et sans tambour ni trompette mais ça n’empêche pas d’être excellent et délicieux …
Ingrédients:
- 2 blancs de poulet
- 1 oignon haché
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 5 cm de gingembre frais haché
- 1 boite de lait de coco
- 2 cuillères à café de pate de curry
- 4 naans
Méthode de préparation:
1Faire revenir l’oignon et le poulet dans une poêle sur feu moyen avec l’huile d;olive pendant 10 minutes.
2Ajouter le gingembre, le lait de coco et le curry et bien mélanger.
3Laisser mijoter 10 minutes et servir chaud avec des naans.
Nb de personnes:
4