Préparation:
05 min.
Cuisson:
45 min.
Prêt en:
50 min.

J’ai connu la tarte à la citrouille lors de mon séjour aux US et je trouve cela super bon. J’ai un peu adapté la recette pour ma copine qui est allergique aux produits laitiers et au gluten !

Ingrédients:

  • 500 g de purée de potiron (Kabocha si possible)
  • 35 cl de lait de coco
  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Méthode de préparation:

1Beurrer un moule à tarte et préchauffer le four à 160°C (thermostat 5/6). Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et les verser dans le moule. Cuire jusqu’à ce que le flan soit pris.

Nb de personnes:

8