Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
25 min.
25 min.
Prêt en:
30 min.
30 min.
Hyper simple à faire cette compote d’abricots à la poudre d’amande sera un dessert frais, idéal en été, pour terminer agréablement déjeuner ou dîner.
Ingrédients:
- 6 cuillères à soupe d’eau
- 120 g de sucre semoule
- 1 kg d’abricots bien mûrs lavés, séchés, dénoyautés et coupés en quartiers
- 80 g de poudre d’amande
Méthode de préparation:
1Faire chauffer l’eau et le sucre dans une casserole. Y déposer les abricots. Ajouter la poudre d’amande et laisser cuire à feu doux 20 minutes environ. Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Nb de personnes:
6
