Préparation:
05 min.
Cuisson:
20 min.
Prêt en:
25 min.

Mes invités se sont régalés et moi aussi. Je prends du jambon de Bayonne de préférence ou du jambon de pays. Le fromage de chèvre avec le thym, quel délice !

Ingrédients:

  • 1/2 pâte feuilletée pur beurre
  • 1 jaune d’œuf
  • 75 g de chèvre frais coupé en dés
  • 6 tranches fines de jambon de pays coupées en 2
  • 4 brins de thym frais

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four sur 180°C (thermostat 6). Badigeonner la pâte feuilletée de jaune d’œuf puis couper la pâte en carrés de 3×3 cm.

2Prendre un morceau de jambon de pays et enrouler un petit morceau de chèvre frais. Déposer le tout sur un carré de pâte. Ajouter un peu de thym frais sur les carrés.

3Mettre au four 20 minutes.

Nb de personnes:

4