Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Voici une sauce à base d’huile d’olive parfaite pour vos salades.

Ingrédients:

  • 12 cl d’huile d’olive vierge extra
  • 3 cuil. à soupe de vinaigre de vin ou de jus de citron
  • 1 cuil. à café de moutarde de Dijon ou à l’ancienne
  • 1⁄2 cuil. à café de miel liquide ou 1 pincée de sucre
  • poivre du moulin

Méthode de préparation:

1Mettez tous les ingrédients dans un bocal, vissez le couvercle et secouez. Cette sauce se conserve très bien au réfrigérateur: utilisez-la au fur et à mesure de vos besoins. Remuez bien avant de servir.

Nb de personnes:

4