Préparation:
05 min.
Prêt en:
125 min.

Ce délicieux cocktail est la signature du tournoi de tennis de Wimbledon. Un véritable classique qu’il est facile de reproduire à la maison. Remplacez la limonade par du champagne pour un Pimm’s cup royal !

Ingrédients:

  • 1 bouteille de Pimm’s No. 1
  • 1/2 concombre lavé, non pelé et coupé en tranches de 1 cm d’épaisseur
  • 3 à 4 bins de menthe
  • 3 à 4 brins de romarin
  • 1/2 orange non pelée coupée en quartiers
  • 1,5 litre de limonade au citron ou de ginger ale (Canada Dry™)
  • Des glaçons

Méthode de préparation:

1Déposer les quartiers d’orange, les tranches de concombre et les herbes dans un grand pichet et mélanger. Verser le Pimm’s et laisser reposer pendant environ 2 heures au réfrigérateur.

2Au moment de servir, se munir de longs verres à cocktails type tumbler et remplir de glaçons. Remplir 1/4 du verre avec le mélange de Pimm’s et compléter avec de la limonade ou du ginger ale. Garnir de menthe ou de romarin ainsi que d’une rondelle de concombre.

Nb de personnes:

10