Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
35 min.
35 min.
Prêt en:
40 min.
40 min.
Pas de fromage ni de lardons dans la quiche de Sabine et elle est délicieuse, à l’apéritif, comme plat principal ou à emporter pour un pique-nique ! Ne pas hésiter à ajouter lardons, fromage, légumes ou saumon fumé !
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 6 œufs
- 20 cl de crème liquide
- Sel & poivre du moulin
- Un peu de muscade (facultatif)
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Graisser un moule à tarte et y dérouler la pâte feuilletée que l’on pique avec une fourchette.
2Dans un cul-de-poule fouetter les œufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade. Verser dans la pâte et cuire 35 à 45 minutes. La garniture doit être prise.
Nb de personnes:
8
