Préparation:
05 min.
Cuisson:
35 min.
Prêt en:
40 min.

Pas de fromage ni de lardons dans la quiche de Sabine et elle est délicieuse, à l’apéritif, comme plat principal ou à emporter pour un pique-nique ! Ne pas hésiter à ajouter lardons, fromage, légumes ou saumon fumé !

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 œufs
  • 20 cl de crème liquide
  • Sel & poivre du moulin
  • Un peu de muscade (facultatif)

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Graisser un moule à tarte et y dérouler la pâte feuilletée que l’on pique avec une fourchette.

2Dans un cul-de-poule fouetter les œufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade. Verser dans la pâte et cuire 35 à 45 minutes. La garniture doit être prise.

Nb de personnes:

8