Préparation:
10 min.
Prêt en:
130 min.

Une recette facile pour votre menu de Noël. Servez ce tartare de saumon avec des petits sablés salés ou avec des toasts grillés.

Ingrédients:

  • 300 g de pavé de saumon
  • 1 petit concombre
  • 8 brins d’aneth ciselés
  • 1 citron (le jus)
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin

Méthode de préparation:

1Couper le saumon et le concombre en petits dés.

2Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.

Nb de personnes:

4