Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Cette sauce crémeuse à l’aneth est fantastique avec du poisson, et tout particulièrement avec du saumon. On peut y ajouter plus de citron ou plus de moutarde, à convenance.

Ingrédients:

  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 cuillère à café 1/2 de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 petite poignée d’aneth frais haché

Méthode de préparation:

1Battre ensemble la crème fraîche, la moutarde, le jus de citron et l’aneth, jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Mettre au frais avant de servir.

Nb de personnes:

4