Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Voici une recette incomparable de sauce façon pesto … de l’avocat, de l’huile, du citron vert et des pignons sont mixés au blender. Cette sauce est délicieuse avec une salade, des crudités, ou même en dip !

Ingrédients:

  • 1 avocado
  • Le jus d’1 citron vert
  • De l’huile d’olive (plus ou mois selon votre goût)
  • 1 poignée de pignons
  • 5 feuilles de basilic ciselé
  • Sel et poivre du moulin

Méthode de préparation:

1Mettre tous les ingrédients dans le blender. Mixer et goûter pour rectifier les quantités d’huile, de sel et de poivre.

Nb de personnes:

1