Préparation:
20 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
35 min.

Les gourmands se régaleront avec cette recette de biscuits au chocolat qui sont roulés dans un mélange de cannelle et de noix muscade.

Ingrédients:

  • 200 g de beurre ramolli
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 160 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 250 g de farine

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5/6). Chemiser deux plaques de cuisson avec du papier sulfurisé. Fouetter le beurre avec la vanille, le sucre glace et l’œuf. Incorporer la farine et la levure. Mélanger. Puis ajouter les pépites de chocolat.

2Mélanger le sucre avec la noix muscade et la cannelle. Former des boules de pâte ; les rouler dans le mélange de sucre, muscade, cannelle. Disposer les boules à une distance de 3 cm sur les plaques à pâtisserie. Enfourner les et faire cuire 15 minutes. Laisser refroidir les biscuits sur les plaques.

Nb de personnes:

20