Préparation:
02 min.
Cuisson:
01 min.
Prêt en:
03 min.

Quand on n’a pas envie de sortir les casseroles ou qu’on n’a pas de four, une recette super rapide de mug cake comme celle-ci est parfaite. Ici, un mug cake à la banane, pour un goûter nutritif.

Ingrédients:

  • 1 banane coupée en petits morceaux
  • 1 cuillère à café de lait
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 œuf entier

Méthode de préparation:

1Faire « fondre » les morceaux de banane au micro-onde pendant 30 secondes. Les écraser à la fourchette puis ajouter une cuillère à café de lait et bien mélanger. Ajouter le sucre en poudre, mélanger, puis ajouter la farine et mélanger à nouveau. Lorsque la pâte est lisse, faire cuire 1 minute au micro-onde. Si c’est trop liquide, rajouter 20 ou 30 secondes de plus.

Nb de personnes:

1