Préparation:
20 min.
Cuisson:
05 min.
Prêt en:
145 min.

Des verrines toutes légères et rapides à préparer. Une petite compote sur une douce chantilly, des spéculoos pour la petite note épicée, le tout nappé de confiture de lait. Un petit délice de gourmandise ! Vous pouvez remplacez la compote de pommes par de la compote de poires avec morceaux

Ingrédients:

  • 25 cl crème entière liquide très froide
  • 1 sachet de sucre vanillé + du sucre (facultatif)
  • 5 pots de compote de pommes avec morceaux
  • 15 spéculoos grossièrement émiettés
  • 7 cuillères à soupe de confiture de lait

Méthode de préparation:

1Fouettez la crème bien froide en chantilly en ajoutant un sachet de sucre vanillé et un peu de sucre si vous le désirez. Répartir les 2/3 des spéculoos dans le fond de 5 verrines (ou verres).

2Recouvrir d’une couche de chantilly puis d’une autre de compote. Faites légèrement chauffer la confiture de lait pour l’assouplir et nappez entièrement la surface des verrines. Placez au frigo pendant au moins 2 heures. Servez bien frais.

Nb de personnes:

5