Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Un délicieux cocktail aigre-doux. Simple, mais suffisamment chic pour votre prochaine soirée entre amis.

Ingrédients:

  • 1 grosse cuillère à soupe de glace pilée
  • 1 dose de vodka
  • 1 dose de jus de grenade
  • 1 quartier de citron vert
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 2 doses de cava (vin mousseux espagnol)
  • 1 tranche de citron vert

Méthode de préparation:

1Dans un shaker, combiner la glace pilée, la vodka et le jus de grenade. Presser le quartier de citron vert au-dessus du récipient pour en recueillir le jus. Secouer vigoureusement et réserver.

2Toujours avec le même quartier de citron vert, mouiller les bords d’un verre à cocktail. Tremper le verre dans du sucre en poudre puis y verser le mélange vodka/jus de grenade. Remplir le verre de cava puis décorer avec une rondelle de citron vert.

3Astuce :

4On peut éventuellement remplacer le cava par un autre vin mousseux, plus ou moins sucré ou sec, en fonction des goûts.

Nb de personnes:

1