Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
10 min.
10 min.
Prêt en:
15 min.
15 min.
Plutôt que de prendre un steak haché tout gras, je préfère prendre une escalope de poulet pour faire un hamburger plus léger.
Ingrédients:
- 1 bun brioche
- 1 escalope de poulet
- 1 feuille de salade
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 tranche de tomate
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
Méthode de préparation:
1Faire cuire l’escalope de poulet dans une poêle avec l’huile d’olive sur feu doux 5 minutes par face.
2Réserver au chaud et ouvrir le bun en 2 et passer les 2 morceaux dans la poêle encore chaude pour absorber les sucs.
3Prendre le bun et mettre le poulet, la salade et la tomate, ajouter le ketchup fermer le bun ! et hop la première bouchée.
Nb de personnes:
1
