Préparation:
05 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
15 min.

Plutôt que de prendre un steak haché tout gras, je préfère prendre une escalope de poulet pour faire un hamburger plus léger.

Ingrédients:

  • 1 bun brioche
  • 1 escalope de poulet
  • 1 feuille de salade
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • 1 tranche de tomate
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive

Méthode de préparation:

1Faire cuire l’escalope de poulet dans une poêle avec l’huile d’olive sur feu doux 5 minutes par face.

2Réserver au chaud et ouvrir le bun en 2 et passer les 2 morceaux dans la poêle encore chaude pour absorber les sucs.

3Prendre le bun et mettre le poulet, la salade et la tomate, ajouter le ketchup fermer le bun ! et hop la première bouchée.

Nb de personnes:

1