Préparation:
10 min.
Cuisson:
05 min.
Prêt en:
15 min.

On trouve des salicornes pas loin de chez moi dans les marais salants et j’adore !! Il y a des tonnes de vitamines (enfin presque ! ) C , A et D principalement alors on en profite !! Ca ressemble un peu aux cornichons…

Ingrédients:

  • 200 g de salicornes
  • 50 cl de vinaigre blanc
  • 50 g d’oignons blancs
  • 12 grains de poivre

Méthode de préparation:

1Laver les salicornes à pleine eau (Allez-y n’hésitez pas !)

2Stériliser les bocaux et répartir le tout dans les bocaux.

3Faire bouillir le vinaigre dans un casserole et verser dans les bocaux. Fermer les bocaux et mettre la date. Laisser reposer de 6 mois à 1 an.

Nb de personnes:

2