Préparation:
10 min.
Cuisson:
40 min.
Prêt en:
50 min.

Ce gâteau aux pommes est un grand classique toujours apprécié. Par ailleurs c’est un jeu d’enfant à réaliser ! Choisissez des pommes bien juteuses comme par exemple des Gala.

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 9 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 9 cuillères à soupe de farine
  • 9 cuillères à soupe de lait
  • 135 g de beurre fondu
  • 3 ou 4 pommes coupées en fines lamelles
  • 1 sachet de levure chimique

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7) et beurrer un moule à gâteau. Battre les œufs dans une jatte puis ajouter le sucre, la farine et le lait. Mélanger soigneusement. Ajouter le beurre fondu, les fruits et la levure. Bien mélanger puis verser la pâte dans le moule. Enfourner pendant 40 minutes environ.

Nb de personnes:

6