Préparation:
15 min.
Cuisson:
45 min.
Prêt en:
60 min.

Les poires sont aussi fondantes que le gâteau du même nom, un vrai régal à faire en automne quand les poires sont bien mures!

Ingrédients:

  • 3 poires épluchées et coupées en tranche
  • 150 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs entiers
  • 10 cl d’huile
  • 75 g de beurre salé fondu
  • 1 sachet de levure chimique

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four sur 180 C (Th 6).

2Mettre les tranches de poires dans le fond d’un moule à gâteau en silicone.

3Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, les oeufs puis ajouter l’huile végétale et le beurre fondu.

4Verser le mélange sur les poires.

5Mettre au four pour 45 minutes

Nb de personnes:

8