Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
30 min.
30 min.
Prêt en:
45 min.
45 min.
Dessert gourmand
« Le clafoutis pour les cerises et la flognarde pour les autres fruits. Spécialités du Limousin. » (L’équipe de Allrecipes)
Ingrédients:
- 125g farine
- 125g+1c. à soupe sucre en poudre
- 1 sachet sucre vanillé
- 75 cl lait
- 4 oeufs
- 1 pomme
- 1 c. à soupe rhum
Méthode de préparation:
1Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre sauf la pomme et la cuillère à soupe de sucre.
2Préchauffer le four th.6 (180°C).
3Verser la préparation dans un plat en verre.
4Eplucher la pomme et la couper en petits cubes. Ajouter les pommes à la préparation.
5Enfourner et faire cuire 30 minutes.
6Au bout des 30 minutes, ajouter la cuillère de sucre restant et remettre au four éteint pendant 5 minutes.
Nb de personnes:
4
