Préparation:
10 min.
10 min.
Prêt en:
130 min.
130 min.
Quoi de plus rafraîchissant l’été au moment de l’apéritif qu’une sangria. Cette recette très fruitée est préparée avec des pommes, des oranges, un citron et des pêches, mais utilisez ce que vous avez sous la main. Au moment de servir, vous pouvez ajouter de l’eau gazeuse bien froide pour la rendre légèrement pétillante.
Ingrédients:
- 2 pommes
- 2 oranges
- 1 citron
- 2 pêches
- 1,5 litre de vin rouge
- 1/2 litre de vin doux (type malaga ou banyuls)
- 1 verre de cognac ou de rhum
- 100 g de sucre
Méthode de préparation:
1Couper les pommes, les oranges, le citron et les pêches et les réserver.
2Dans un bol à punch, verser le vin rouge, le vin doux et le Cognac (ou rhum). Ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter tous les fruits placer au réfrigérateur au moins deux heures. Au moment de servir, ajouter des fruits dans chacun des verres.
Nb de personnes:
12
