Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
25 min.
25 min.
Du pain, de la tome de chèvre ou du gouda de chèvre, et une fine lamelle de pâte de coings. Un mélange salé sucré qui fera un malheur lors de votre prochain apéro ou repas tartine.
Ingrédients:
- 1 tranche de pain assez fine
- 1 tranche de tome de chèvre
- 1 lamelle de pâte de coings
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (divisée)
- 1 ou 2 feuilles de basilic hachées finement
- poivre du moulin
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 200 degrés C (thermostat 8). Imbiber le pain avec la moitié de l’huile d’olive. Déposer le fromage par-dessus, puis la pâte de coings. Répartir le reste de l’huile d’olive puis saupoudrer le basilic et poivrer. Placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium et faire cuire au four pendant environ 20 minutes. Le fromage doit être ramolli et le pain doit être grillé et doré sur les bords.
Nb de personnes:
1
