Préparation:
10 min.
Cuisson:
45 min.
Prêt en:
55 min.

Ailes de poulet très épicées cuites dans une sauce tomate au Tabasco, pimentée et poivrée.

Ingrédients:

  • 20 petites ailes de poulet
  • 100 g de beurre fondu
  • 7 cuillères à soupe de Tabasco
  • 170 g de tomates concassées en boîte
  • 1 ½ cuillère à soupe de piment en poudre
  • 1 cuillère à café de poivre de Cayenne

Méthode de préparation:

1Faire préchauffer votre four à 190°C (Gaz thermostat 5).

2Faire cuire les ailes au four pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et bien grillées.

3Pendant ce temps, dans un bol, bien mélanger le beurre, le Tabasco, la sauce tomate, le piment en poudre et le poivre de Cayenne.

4Bien enrober les ailes de poulet de cette sauce et les remettre dans le plat.

5Réduire la température à 120°C (Gaz thermostat 1/2) et faire cuire à nouveau 15 minutes.

Nb de personnes:

4