Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
05 min.
05 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
Cette boisson chaude alcolisée est parfaite pour Noël et le Nouvel An. On fait chauffer le vin rouge avec du jus d’orange, de la cannelle, de l’anis étoilé, des clous de girofle et de la liqueur d’orange.
Ingrédients:
- 2 oranges
- 1 bouteille de vin rouge (environ 75 cl)
- 2 petits bâtons de cannelle
- 2 gousses entières d’anis étoilé
- 4 clous de girofle
- 2 cuillères à soupe de liqueur d’orange
Méthode de préparation:
1Couper les zestes d’orange en 4 spirales puis mettre de côté. Presser chacune des oranges.
2Mélanger le jus avec tous les ingrédients à l’exception de la liqueur puis faire chauffer le tout. Verser ensuite la liqueur puis égoutter.
3Verser dans des verres de punch puis garnir chaque verre de zeste d’orange.
Nb de personnes:
4
