Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Cette salade est bien rafraîchissante et compose un repas léger pendant l’été.

Ingrédients:

  • 1 laitue pommée
  • 50 g de jambon blanc dégraissé coupé en tranches fines
  • 50 g de filet de dinde ou de poulet rôti
  • 50 g de gruyère
  • Sauce basses calories
  • 50 g d’oignon coupé en fines rondelles
  • 1 blanc d’œuf dur grossièrement haché
  • 1 belle tomate bien mûre coupée en 8 quartiers

Méthode de préparation:

1Laver la laitue, l’essorer et partager les grandes feuilles en deux. Couper le jambon, le filet de dinde et le gruyère en fines lanières.

2Dans un saladier, préparer une sauce basses calories; y ajouter la laitue, le jambon, la viande, le fromage, l’oignon, le blanc d’œuf et la tomate. Mélanger délicatement pour que les ingrédients s’imprègnent bien de la sauce.

3Servir bien frais.

Nb de personnes:

2