15 min.
13 min.
28 min.
Moelleux et délicieux, ces biscuits vous feront craquer si vous êtes amateur de petites douceurs au chocolat. A éviter absolument si vous êtes au régime : ils sont irrésistibles !
Ingrédients:
- 55 g de pâte d’amande
- 115 g de beurre
- 115 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 175 g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180 degrés C (thermostat 6).
2Couper la pâte d’amande et le chocolat en petits morceaux ; réserver.
3Dans un saladier, travailler le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange légèrement mousseux. Ajouter les œufs l’un après l’autre, en mélangeant bien entre les deux.
4Dans un autre récipient, tamiser la farine avec le bicarbonate de soude et le cacao. Incorporer à la préparation à base d’œufs.
5Ajouter également l’huile végétale et les morceaux de pâte d’amande et de chocolat. Bien combiner le tout puis former des petits biscuits sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive.
6Faire cuire 13 minutes au four. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Nb de personnes:
24
