Préparation:
25 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
40 min.

Préparez cette pizza en extérieur, sur votre barbecue. C’est délicieux et on peut adapter la recette de différentes façons. L’astuce, c’est de faire griller la pâte d’un côté avant d’y étaler la garniture.

Ingrédients:

  • 1 pâte à pizza toute prête, crue
  • 225 g de mozzarella
  • 250 g de sauce tomate
  • 1 poivron vert, haché
  • 50 g de champignons frais coupés en tranches

Méthode de préparation:

1Préchauffez le barbecue à puissance maximum, et huilez la grille.

2Faites griller la pâte à pizza sur le barbecue pendant 5 minutes d’un côté, puis tournez-la et étalez la sauce, le fromage, le poivron vert et les champignons pendant que l’autre côté grille.

3Couvrez le barbecue et laissez cuire à puissance maximum pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage ait fondu.

Nb de personnes:

8