Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
10 min.
10 min.
Prêt en:
15 min.
15 min.
Si vous devez préparer un dîner très rapidement en plein milieu de semaine, cette recette de pâtes, simple et savoureuse, est idéale.
Ingrédients:
- 500 g de linguine
- 4 gousses d’ail émincées
- 4 à 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- 175 g de filets d’anchois
- 22,5 cl d’eau
Méthode de préparation:
1Faites revenir l’ail dans l’huile d’olive. Ajoutez le persil et les anchois hachés. Mélangez bien. Ajoutez l’eau et faites mijoter pendant quelques minutes.
2Pendant ce temps, faites cuire les linguine en suivant les instructions inscrites sur le paquet. Egouttez les pâtes. Ajoutez la sauce aux anchois et servez.
Nb de personnes:
6
