Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
30 min.
30 min.
Prêt en:
40 min.
40 min.
Cette recette de brownies pour Pessah est extrêmement simple et rapide à réaliser et on a forcément les ingrédients dans ses placards. On peut les servir coupés en carrés ou les cuire dans des moules à cupcakes.
Ingrédients:
- 4 œufs
- 400 g de sucre en poudre
- 225 g de beurre fondu
- 30 g de farine de matzot
- 85 g de cacao
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 175°C (thermostat 6). Graisser un moule carré de 20 cm (ou 16 caissettes à cupcakes). Battre les œufs, le sucre et le beurre. Incorporer la farine de matzot, le cacao et les noix si on choisit d’en mettre. Verser la pâte dans le moule et mettre au four 30 minutes.
2Dans un petit saladier, mélanger le chocolat, le beurre ou la margarine et l’eau. Couper les brownies et étaler le glaçage par-dessus lorsqu’ils ont refroidi.
Nb de personnes:
16
