Préparation:
20 min.
20 min.
Cuisson:
10 min.
10 min.
Prêt en:
30 min.
30 min.
Ce mélange rafraichissant de pâtes, melon, tomates et basilic est parfait pour un déjeuner d’été.
Ingrédients:
- 150 g de pâtes type Farfalle
- 125 g de mozzarelle
- 2 tomates
- 1 melon
- Le jus d’un citron
Méthode de préparation:
1Faire cuire les pâtes, les égoutter et les laisser refroidir.
2Dans un grand saladier, couper la mozzarelle en petits cubes, les tomates en quartiers, le melon en cube, les olives coupées en deux. Arroser de jus de citron et d’huile d’olive. Saler et poivrer. Parsemer de feuilles de basilic ciselées.
3Mettre le jambon cru en lanières sur le dessus au dernier moment.
Nb de personnes:
6
