Préparation:
05 min.
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Prêt en:
05 min.
05 min.
Une recette sympa pour les apéros de cet été. Facile et originale, elle surprendra vos papilles!
« Rien que des ingrédients de l’été : olives, tomates séchées, anchois et câpres… en vacances ou pas, cette recette a tout bon ! » (L’équipe Allrecipes France)
Ingrédients:
- 250g d’olives noires dénoyautées
- 10 tomates séchées à l’huile d’olive
- 5 anchois au sel
- 5 câpres
- 1 brin de basilic frais
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
Méthode de préparation:
1Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
2Mixer jusqu’à obtenir une tapenade lisse.
3Servir avec des tranches de pain grillées ou des morceaux de légumes coupés en bâtonnets (courgette, carotte, fenouil, endive…)
Nb de personnes:
1